Σάλτσα για πίτσα (που τρώγεται και σκέτη)

Ααα, το αιώνιο ερώτημα: ποια είναι η τέλεια συνταγή για σάλτσα πίτσας, νόστιμη σαν αυτή που βάζουν στην pizza hut?

Δεν έχω ιδέα, και φαντάζομαι ότι λίγοι ξέρουν, αλλά έκανα μια προσπάθεια και βρήκα μια θαυμάσια συνταγή για σάλτσα η οποία είναι ιδανική για πίτσα.

Και ορίστε τα υλικά:

1. 125 ml σάλτσα ντομάτας (πουμαρό που λέμε εδώ στο Ελλάντα)
2. 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (χλωριούχο νάτριο δηλαδή)
3. 1/4 κ.γ. ρίγανη
4. 1/4 κ.γ. βασιλικό
5. 1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
6. 1/4 κ.γ. μαντζουράνα
7. 1/6 κ.γ. ψιλοκομμένη αποξηραμένη κόκκινη πιπεριά, προσοχή καίει πάρα πολύ!

Εκτέλεση: βάζουμε την σάλτσα σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε και το βάζουμε να βράσει το πολύ 5 λεπτά για να ανακατευτούν τα αρώματα και να δέσει λίγο η σάλτσα. Απλώνουμε την σάλτσα στην ζύμη μας και… τι θα πει: “πως φτιάχνουμε την ζύμη“?

Δείτε επίσης:

Φτιάξτε πικάντικη σάλτσα

Φύγε Λύμπε!!!

Δεν λέω τίποτα, πηγαίνετε να δείτε αυτό το φοβερό post:

http://freddos.yooblog.gr/2009/09/08/1234/

Τα Αποτελέσματα του Κ.Π.Γ. Μαΐου 2009

Σήμερα βγήκαν τα αποτελέσματα των εξετάσεων για το κρατικό πιστοποιητικό γλωσσομάθειας, κοινώς ΚΠΓ.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δουν τις επιδόσεις τους εισάγοντας τον κωδικό και το όνομά τους στη σελίδα:

http://www.ypepth.gr/efarmoges/epityxontes_kpg.php

Καλή επιτυχία!

Το Εγχειρίδιο του Αυνανισμού (κοινώς της μαλακίας)

Σήμερα έφτασε στα χέρια μου, στο email μου για την ακρίβεια, ένα σπάνιο σύγγραμα που πραγματεύεται την μία από τις δύο πιο παλιές και διασκεδαστικές συνήθειες του ανθρώπου:
τον αυνανισμό! (γνωστός και ως ξε-πέτσιασμα)
Δεν αντιστάθηκα στον πειρασμό και σας το παρουσιάζω:
http://www.scribd.com/doc/13707434/-
Είμαι βέβαιος ότι μετά την ανάγνωσή του θα γίνετε σοφότεροι και πιο αποτελεσματικοί.
Προσοχή: όποιος βρει ποια είναι η δεύτερη καλύτερη συνήθεια μετά το “τρομπάρισμα”, κερδίζει λουκούμι!

Δείτε τα μέλη του olamesa!

#ενημέρωση: υπήρξε ένα μπέρδεμα με την ονομασία της σελίδας και γι' αυτό την ξανά-άλλαξα...#

9 Μρτίου 2008, 15:02_η αποφράδα ημέρα...

Σχεδόν 10 μήνες έχουν περάσει από τη μέρα που το olamesa κυκλοφόρησε στις λεωφόρους του ίντερνετ.

Μέσα σε λίγο καιρό το μετατρέψαμε σε χώρο συζήτησης των επίδοξων ΕΚΑΒιτών όπου γης. Πολλοί οι επισκέπτες, πολλές οι γνώμες αλλά κανένα πρόσωπο (εκτός απ’ το δικό μου κι αυτό ασπρόμαυρο!)

Μοιραζόμαστε τις ιδέες και τις αγωνίες μας αλλά δεν γνωριζόμαστε. Ανεπίτρεπτο!

Καλώ όλους τους θαμώνες του blog, παλιούς και νέους, ΕΚΑΒίτες και μη, να μου στείλουν μια φωτογραφία τους στο cxithalis@gmail.com την οποία θα αναρτήσω στη σχετική σελίδα του blog (Δείτε τα μέλη του olamesa) μαζί με το ψευδώνυμό τους, για να γνωρίζουμε με ποιον μιλάμε!

Σκεφτείτε το σαν ένα λεύκωμα!

Λοιπόν: ΒΑΓΓΕΛΗΣ jim kogba ΕΥΑ notis Πέτρος Ekab_2008 xrysa rololos Apostolis victor wishbone(πρώτος πρέπει να στείλεις) fil13 aris saronic4 minoas ekab1 ted13 futur Akis thetrainspotter cbr900rr Βάσω gianniis el – le chrisk hello… mister-g rossi (μαζί με την κιθάρα) sos freedive(με το ψαροντούφεκο) Michalis  georgia 166 s eleni merlin ΕΥΗ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ (που χάθηκες εσύ;) Βαγγέλης iraklis vagas ultras valentina popi pvc_616 veriotis xbillis ntora sevi77 myselfathens cristo george arles ΣΤΕΛΙΟΣ Γιωργος maria κατερινα σακης gregor ΠΩΛΕΙΤΑΙ eirinh dj_mitsos christina konstantina georgios κωστας melissaki Αγγελικη ΝΙΚΟΣ ekavitis Τασος naytis(με 14 πιστοποίηση) EPALO1C konstanten TOTOS Karkinos PIXIES fotis iek athinas(πωπω κάτι τσακωμούς που ρίξαμε) ΠΑΝΤΕΛΗΣ gsid paramedic jimakos72 krekouzas Vagelis tolis και όποιος άλλος έχει διάθεση,

Αν θέλετε να γνωρίσετε τα υπόλοιπα παιδιά, διαλέξτε μια καλή φώτο και στείλτε την.

Μην ξεχνάτε ότι η επιτυχία του εγχειρήματος εξαρτάται από την δικιά σας συμμετοχή!

Σημείωση: η σελίδα θα προστατεύεται με κωδικό τον οποίο θα αποστέλλω μόνο σε όσους συμμετέχουν στέλνοντας φωτογραφία.
Με αυτό τον τρόπο θα εξασφαλίσουμε την αμοιβαία συμμετοχή και θα κρατήσουμε τους αδιάκριτους μακριά ;)
Κι άλλη σημείωση: μετά από φιλική(?) συμβουλή άλλαξα την ονομασία της σελίδας. Οι υπεύθυνοι βρίσκονται ήδη μέσα!
Να μην ξεχάσω: να μην ακούω ποτέ τις συμβουλές των άλλων :)

Old Man in Sorrow

R.I.P.

6/12/2008